Skrevet af Susanne og Niels Jørgen.
Dagens tur startede med afgang fra hotellet kl 8.30 med kurs mod Gazette hvor vi skal besøge Moyle Pathfinder farm.
Inden vi kom så langt lavede vi en afstikker fra programmet. Robert Lovell viste os Tower Hills området, som er en udslukt vulkan, som idag er et utroligt smukt og frodigt område der har udviklet et rigt dyreliv.
Vi så kænguruer, emuer og en koalabjørn, som var meget fotogen, vi stod 40 mand nedenfor træet og filmede løs, deri blandt Lone som så en koala i det fri for første gang.
Robert Lovell fortalte derefter, at Australiens mælkepris er faldet med 50 % det sidste år, det har skabt frustration, at New Zealandske farmere får tilskud af staten,
Robert fortalte, at vi havde været i tv igår, med vores besøg på kalveauktion.
Vi blev oplyst om, at jordpriser er ca 5000 dollars for ringe jord og op til ca 15000 dollars for god jord.
Alle kan købe gård, men man skal selv have 75 % egenkapital! Man betaler en engangs ejendomsskat på 5 % af købsprisen, der er ingen bopælspligt.
Der er stigende interesse for opkøb af egendomme fra rige kinesere, og det vækker bekymring fra farmerne. Regeringen vil ikke gøre noget pga af den store samhandel med Kina.
Der er få familiehandler pga de store kapitalkrav. Man er typisk over 40 år når man køber gård.
Ankomst ved Moyle Pathfinder, hvor vi bliver modtaget af 3 generationer, vi bliver trakteret med kaffe, the og kage.
Denne farm er landskendt i hele Australien, med deres Angus kvæg. 1500 registreret køer, 2000 moderfår og 1900 ha jord, den drives af Sara og Nick og 4 ansatte, deriblandt deres yngste søn Harry.
Nick gør meget i avl, de bedste hundyr skylles og det giver ca 5 til 6 kalve pr. skyl. Der sælges sæd til bla New Zealand, USA og Australien. 1 gang årligt er Nick rundt i disse lande for at finde egnede topdyr til avl. Alle dyr bliver ultralydsscannet, så de kan se, hvad de skal gå efter ved avl, eks. kød og muskelmasse..
Pga. at markerne først lægges om efter 10 til15 år, er der stor smittefare for parasitter.
Der gives 4 behandlinger til 1 års græssende dyr, 3 behandlinger til 2 års og 2 behandlinger til ældre dyr om året, hver behandling koster 2 dollars pr. dyr.
2 gange årligt afholdes der aktion med salg af tyre, den ene gang ved ham selv.
Han sælger ca 400 til 450 tyre om året, når de er ca 22 mdr. og vejer 800 kg dvs en daglig tilvækst på ca 1200 gram, og cirka prisen er 4000 dollars. Tyrene får kraftfoder de sidste 3 mdr. En kvie koster ca 700 til 800 dollars.
I vinterhalvåret dyrkes der foder, hø, ensilage.
Der gives normalt ikke kvælstof, da man mener, det brænder humusen af i det varme vejr. Der gives 20 kg Phosfor hvert år og 30 kg Kalium hvert andet år.
Denne sommer har der været meget tørke, men heldigvis havde Nick indkøbt 1000 tons hø, til 150 dollars pr. tons, andre er oppe på at give 250 dollars pr tons.
De 2000 får er 2 racer, Merino som giver fin uld ca 6 til 7 kg pr dyr og ca 8 til 9 dollars pr kg uld, der lejes “klippere” til at klippe fårene. På en arbejdsdag 8 timer, skal der klippes ca 150 til 200 får, det koster pr. dyr 2,80 dollars. Den anden race er kryds som går på kødproduktion, deres uld giver ca 4 kg til en pris af ca 5 dollars.
Lammene bliver fedet færdig med turnips.
Det er svært at få god arbejdskraft, en løn ligger fra 35000 til 75000 dollars.
Efter rundvisningen fik vi en fantastisk BBQ i laden, kødet havde senior Don Moyle med fra Adelaide.
Derefter gik turen retur mod Warrnambool, hvor vi var indbudt på rådhuset, der blev vi modtaget af 5 repræsentanter, deriblandt borgmesteren selv. Vi fik en orientering om byens plan for 2035.
Bl.a. højere indbyggertal fra 35.000 til 50.000 personer, 8000 flere boliger, bedre uddannelse, osv.
De samarbejder med en provins i Kina, de er modsætninger, men kan lære af hinanden.
Man forventer, at mellemindkomsterne vil stige eksplosivt i Asien, og med deres beliggenhed, ser man store muligheder, bla. i fødevareproduktionen og turismen.
Warrnambool området producerer idag ca 33 % af landets mælk og kødproduktion.
Man forventer at mælkeproduktionen vil stige med mellem 50 til 100 %
